Esittely
Kuva-albumi
Peruskorjaus
Tuotteet ja palvelut
Tilan sijainti
Viinipalsta
Vuosikalenteri
Vendimia '04
Osakkaille
(suojattu)
|
Vendimia (viininkorjuu) 2004 on näissä kuvissa La Molinetalla parhaillaan käynnissä. Sato jäi tänä vuonna kuivasta ja kuumasta kesästä johtuen niukaksi, mutta laadullisesti vuosi on erinomainen Jumillan alueella.
|
|
|
|
Lokakuun alussa aurinko oli vielä korkealla ja lämpötila myös, lähenteli kolmeakymmentä! |
|
|
Tällä palstalla kasvaa Airén-rypäleitä. |
|
|
Airén-rypäleistä saadaan ihan hyvää valkoviiniä, mutta sitä käytetään myös brandyn raaka-aineena ja sekoitetaan yleisesti myös punaisiin rypäleisiin, jolloin saadaan rosé tyyppistä clarete-viiniä. |
|
|
Kuva on otettu lauantaina, nuorisoa oli komennettu korjuuseen. Mielestäni voittaa kyllä lapsuuteni perunannoston.. |
|
|
Yhden pensaan kimpussa ei olla tuntitolkulla, itse asiassa vain parikymmentä sekuntia.. |
|
|
Monastrell on imenyt itseensä aurinkoa ja rypäleet ovat täynnä makeaa viinimehua. Näitä voi popsia suuhunsa kuin karamellejä! |
 |
Kuormat viedään aivan täysinä valmistamolle. |
